Question

Почему торт наполеон назвали наполеон

Answer 1

История происхождения торта наполеон весьма интересна и имеет несколько версий. Одни источники говорят о том, что торт был придуман в России, другие – что он был придуман во Франции, но получил своё название в России. Однако все версии сходятся в том, что название торта связано с легендарным императором Наполеоном Бонапартом.

Первая версия истории происхождения торта наполеон связана с тем, что этот десерт был создан в России в XIX веке, когда в России проживали многие французы. Так, например, известный кондитер и кулинар Флиберг создал рецепт торта, который назвал в честь императора Наполеона. Данный торт готовили во многих российских кондитерских мастерских и он быстро стал популярным в России. Однако, сами французы утверждают, что такой торт был придуман ими, а не русскими.

Вторая версия связана с тем, что братья Галлера, которые были кондитерами во Франции, разработали рецепт торта названный ими императорским тортом (fr. Le gâteau impérial), в честь Наполеона Бонапарта. Этот торт был готовлен из слоёв тонкой пирожной основы завёрнутой в крем и украшенной сахарной глазурью. Позже, когда рецепт торта перешёл в Россию благодаря русским кондитерам, он стал называться нейполитанским тортом (итал. Torta Napoletana), но слово "нейполитанский" было ошибочно прочитано как "наполеон", и в результате торт получил название "наполеон".

Третья версия истории происхождения торта наполеон связана с династией Бонапартов. Говорят, что этот торт придумал шеф-повар Наполеона Бонапарта Франсуа Лоррен-Дюпон, а затем он стал готовить его на концертах и торжествах, на которых присутствовал император. После поражения Наполеона войска англосаксонской коалиции в 1815 году, Лоррен-Дюпон перебрался в Россию, где продолжил готовить свой торт. Именно он назвал своё изобретение "наполеон", в честь своего бывшего начальника.

Несмотря на то, что все эти версии истории происхождения торта наполеон относительно правдоподобны, название этого десерта остаётся загадкой. Возможно, оно связано не только с именем Наполеона Бонапарта, но и с историей Франции, которая в те времена была одной извеличайших держав мира. Может быть, торт наполеон был создан для самой могущественной личности того времени, и именно это привело к выбору названия.

Несмотря на неопределенность происхождения названия, торт наполеон к настоящему времени стал популярен по всему миру. Его рецепт изменялся и улучшался, но главные ингредиенты остались те же – слоёный полуфабрикат и воздушный крем. Несомненно, этот десерт является настоящей гастрономической классикой, которая продолжит радовать своих поклонников в течение многих лет.

Answer 2

Торт Наполеон – это один из самых популярных и известных десертов в России и во многих других странах. Но почему он назван именно в честь Наполеона Бонапарта?

Существует несколько версий происхождения названия торта Наполеон. Одна из них связана с тем, что этот десерт был придуман во время визита Наполеона в Россию в 1812 году. По этой версии, торт был приготовлен специально для императора и назван в его честь.

Однако, большинство исследователей склоняются к тому, что торт Наполеон был придуман именно в России, а не во Франции. И название торта связано с тем, что в России в то время была очень популярна французская кухня, а Наполеон Бонапарт был известен как великий французский полководец.

Согласно этой версии, торт Наполеон был придуман в начале 20 века русским кондитером Максимом Шатобрианом. Он создал этот десерт из множества тонких слоев бисквита, промазанных кремом на основе масла и сгущенного молока. Такой вариант торта был очень популярен в России и был назван в честь Наполеона Бонапарта, как символа французской кухни.

С течением времени торт Наполеон стал одним из самых известных и любимых десертов в России. Его рецепты существуют в различных вариациях, но основные ингредиенты остаются неизменными – это тонкие слои бисквита и крем на основе масла и сгущенного молока.

Таким образом, название торта Наполеон связано с популярностью французской кухни в России и символом этой кухни – Наполеоном Бонапартом. И хотя этот десерт не имеет прямого отношения к истории Франции и Наполеона, он стал символом российской кухни и любимым десертом многих поколений.

Answer 3

Торт наполеон назвали в честь Наполеона Бонапарта, который был французским императором. Однако, точные причины такого названия неизвестны. Существует несколько версий, одна из которых гласит, что торт был создан в честь победы Наполеона в битве при Аустерлице в 1805 году. Другая версия связывает название торта с тем, что он был придуман во Франции, где Наполеон был очень популярен в то время.