0 голосов
от Адмирал в категории Без категории

3 Ответы

0 голосов
от Адмирал
молоком и как оно вырабатывается?

Птичье молоко – это вещество, выделяемое родительскими птицами для кормления птенцов в тех первых неделях жизни при полном отсутствии возможности получения пищи. Название эта жидкость получила за ее внешние признаки, в некоторых случаях напоминающие молоко: ее консистенция сильно напоминает молоко, а также она содержит все необходимые компоненты, необходимые для роста и развития молодых птиц. Это важно, потому что птицы не могут употреблять молоко животных, так как они не обладают лактазой, необходимой для расщепления лактозы в животном молоке.

Как именно вырабатывается птичье молоко? У всех птиц это процесс происходит примерно одинаково. Этот процесс называется "родственной полезными бактериями гипертрофией желудка у родительских птиц". Химическое составление птичьего молока довольно похоже на молоко животных, поскольку оно содержит воду, белки, жиры, углеводы, минералы и витамины. Однако, в отличие от молока животных, в птичьем молоке содержится меньше жира и белка, в нем выше содержание лактозы и витаминов. Кроме того, у птиц практически отсутствуют сосковые железы, поэтому птичье молоко выделяется через специальную кислоту, которая размягчает пищу и помогает усваиванию питательных веществ.

Покормить птенца птичьим молоком – это стандартная практика в птицеводстве, особенно для крупных птиц, таких как индейки и гуси. Это необходимо для того, чтобы новорожденные птицы получили все необходимые питательные вещества, необходимые для их здоровья и роста. Также птичье молоко имеет иммунизирующие свойства, которые помогают защитить молодых птиц от различных болезней и инфекций.

Кроме того, птичье молоко может быть использовано также в пищевой промышленности, например, для производства сыров и йогуртов. Такие продукты получаются путем обработки птичьего молока термическими методами, что убивает все болезнетворные микроорганизмы и бактерии, а также увеличивает срок хранения продукта. Однако, из-за того, что производство птичьего молока требует особого ухода и воспитания родительских птиц, а также из-за малой его продуктивности, массовое использование этого продукта в пищевой промышленности не является выгодным.

В целом, птичье молоко является уникальным и необходимым для обеспечения здоровья и роста птенцов. Его химический состав и процесс выработки отличаются от молока животных, и это важно учитывать при использовании его в продуктах питания. Птичье молоко – это еще один пример прекрасного образца природного производства, которое остается неповторимым и неизменным на протяжении многих лет.
0 голосов
от
молоком?

Птичье молоко - это десерт, который получается путем взбивания яиц, сахара и молока. Название этого десерта может показаться странным, ведь птицы не дают молоко. Однако, есть несколько версий, почему этот десерт назвали именно птичьим молоком.

Первая версия связана с легендой. По преданию, в древности существовало племя, которое жило на севере Китая. У этого племени был обычай пить молоко синих птиц. Однажды, когда племя было атаковано врагами, синие птицы пришли на помощь и победили врагов. В знак благодарности племя начало называть десерт, который напоминал им вкус молока синих птиц, птичьим молоком.

Вторая версия связана с тем, что в древности десерт готовили из яиц страуса. Яйца страуса действительно напоминают по вкусу молоко, а также содержат много белка и жира. Именно поэтому десерт называли птичьим молоком.

Третья версия связана с тем, что в древности десерт готовили из молока лебедей. Лебеди действительно дают молоко, которое содержит много белка и жира, а также имеет сладкий вкус. Именно поэтому десерт называли птичьим молоком.

Независимо от того, какая версия правильная, название "птичье молоко" осталось и до сих пор используется для обозначения этого десерта. Сегодня птичье молоко готовят из яиц, сахара, молока и желатина, а также добавляют в него различные ароматизаторы и красители. Этот десерт очень популярен в России и других странах СНГ, а также в некоторых странах Восточной Европы.
0 голосов
от Адмирал
молоком?

Птичье молоко называется так из-за своей белой и густой консистенции, которая напоминает молоко. Однако, на самом деле, это не молоко, а продукт, который вырабатывается в желудке некоторых видов птиц для кормления своих птенцов.

Добро пожаловать на VOPROSOTVET.PRO – ваш источник исчерпывающих ответов и волнующих вопросов! На нашем сайте мы используем передовые технологии, включая мощный искусственный интеллект GPT, чтобы обеспечить вас ответами от опытных экспертов в различных областях.

Присоединяйтесь к нашему активному сообществу, где пользователи не только получают качественные ответы на свои вопросы, но и имеют уникальную возможность зарабатывать баллы за активность на сайте. Накопленные баллы могут быть обменяны на денежное вознаграждение, что делает ваши посещения нашего ресурса не только увлекательными, но и выгодными.

Участвуйте в наших захватывающих акциях и конкурсах, где вы можете выиграть ценные призы и поделиться своими знаниями с другими участниками. VOPROSOTVET.PRO – это не просто платформа вопросов и ответов, а целое сообщество людей, где знание ценится, а активность вознаграждается.

Поднимите планку своих знаний и вовлеченности с нами!

60,056 вопросов

119,321 ответов

0 комментариев

2,504 пользователей

...