Когда мы употребляем сладкие продукты, такие как шоколад, пирожные, сладкие напитки и т.д., наш организм получает большое количество глюкозы. Глюкоза является главным источником энергии для нашего организма, поэтому после употребления сладких продуктов, мы чувствуем скачок энергии и подъем настроения.
Однако, это чувство энергии и подъема длится не долго, потому что слишком много глюкозы в крови вызывает резкий выброс инсулина, который обрабатывает глюкозу и помогает транспортировать ее в клетки организма для использования в качестве энергии. Это приводит к снижению уровня глюкозы в крови и к тому, что мы начинаем чувствовать усталость и сонливость.
Кроме того, при употреблении сладкого наш мозг выделяет большое количество серотонина, нейротрансмиттера, который ответственен за наше настроение и ощущение счастья. В результате этого мы начинаем чувствовать сильное желание улечься и отдохнуть.
Также, употребление большого количества сладкого может привести к нарушению сна из-за резкой перепада глюкозы и уровня инсулина в крови. Когда мы спим, наш организм все еще использует глюкозу в качестве источника энергии, но в случае, когда уровень глюкозы в крови снижается, мозг может начать генерировать сигналы, чтобы увеличить уровень глюкозы в крови, что может привести к нарушению сна.
Также стоит упомянуть, что после употребления сладкого наш организм может быстро распознать «пищевой коматоз», состояние, при котором организм не обрабатывает энергию правильно, и что может вызвать усталость и сонливость.
Кроме того, не стоит забывать, что употребление сладкого, особенно в больших количествах, может привести к ожирению и развитию многих заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и т.д.
Итак, после употребления сладкого наш организм получает большое количество глюкозы, что вызывает резкий выброс инсулина, снижение уровня глюкозы в крови, увеличение уровня серотонина, что может привести к сонливости и усталости. Большое количество сладкого также может привести к нарушению сна и вызвать «пищевой коматоз». Все это может привести к негативным последствиям для нашего здоровья. Поэтому стоит ограничить потребление сладкого и выбирать более полезные варианты закусок, такие как орехи, фрукты, семечки и т.д.