Question

Почему меренговый рулет так называют

Answer 1

Меренговый рулет - это лакомство из печенья-бисквита и воздушного белкового крема меренги. Его форма и текстура напоминают свернутую булочку, которую можно нарезать на кусочки.

Есть несколько версий, почему этот десерт называют меренговым рулетом. Как правило, все они связаны с его консистенцией и вкусом.

Первая версия связана с тем, что меренговый рулет похож на рулет из бумаги или ткани, который свернут внутри. Когда рулет нарезают на кусочки, то видно, как меренговый крем и печенье выглядят, как маленькие рулоны.

Вторая версия связана с тем, что меренговый крем, используемый в этом десерте, имеет пенистую консистенцию и похож на шифон, который используется для шитья одежды, а иногда у него даже есть намёк на «рубашечную» белый мережку и "контрастную" коричневую в порошке узор.

Третья версия отсылает к тому, что меренговый крем похож на взбитые сливки или мусс. Когда можно посмотреть на куски меренгового рулета, то нарезанный слой крема выглядит, как рулон сливок.

Независимо от того, какая версия правильная, меренговый рулет остаётся популярным десертом со своей характерной текстурой и сладким вкусом. Наверняка, все его фанаты согласятся, что название этого десерта звучит настолько привлекательно, что заставляет самых равнодушных проходить мимо него.

Answer 2

Меренговый рулет – это десерт, который состоит из двух основных компонентов: меренга и крема. Меренга – это взбитые белки с сахаром, которые обычно запекаются в духовке до тех пор, пока не станут хрустящими. Крем, как правило, делается из сливок, сахара и других ингредиентов, таких как фрукты, шоколад или ваниль.

Почему же этот десерт называется меренговым рулетом? Название, вероятно, происходит от того, что меренговый рулет имеет форму рулона, который можно нарезать на круглые кусочки. Также, возможно, название связано с тем, что меренга, которая используется для приготовления рулета, создает хрустящую корочку, которая напоминает тонкий слой теста, используемый для приготовления рулета.

Некоторые источники указывают, что меренговый рулет был придуман во Франции в XIX веке. Он стал популярным в Европе и в конце концов добрался до Америки. С тех пор меренговый рулет стал одним из самых любимых десертов во многих странах мира.

Меренговый рулет может быть приготовлен в различных вариациях. Например, в качестве начинки можно использовать фрукты, ягоды, шоколад, карамель или другие сладости. Также можно добавлять различные специи, такие как корица или ваниль, для придания дополнительного вкуса.

В целом, меренговый рулет – это десерт, который получил свое название благодаря своей форме и хрустящей корочке из меренги. Он является любимым десертом многих людей по всему миру и может быть приготовлен в различных вариациях в зависимости от вкусовых предпочтений.

Answer 3

Меренговый рулет называют так из-за того, что основой для него является меренга, которая обвивается вокруг начинки и сворачивается в рулет.