Question

Почему картофель фри так называется

Answer 1

Картофель фри - это одно из самых известных и популярных блюд в мире. Оно состоит из картофеля, нарезанного тонкой соломкой, который затем жарится в большом количестве растительного масла до золотисто-коричневого цвета. Название "фри" означает "жареный" на французском языке, но почему именно картофель фри получил такое название?

История картофеля фри начинается в Бельгии, где картофель был одним из основных продуктов питания. В конце 17 века люди начали жарить картофель тонкой соломкой в масле, чтобы получить хрустящую и вкусную закуску для своих пивных посиделок. Это блюдо называли фри или пончики из картофеля (frites или pommes frites на французском языке).

В течение многих лет картофель фри оставался национальным блюдом Бельгии, но в конце 19 века американские солдаты, находившиеся на войне во Франции и Бельгии, впервые попробовали это блюдо и были в восторге от него. Когда они вернулись домой, они начали приносить с собой рецепт картофеля фри, который стал очень популярным в США.

Однако, чтобы настоящий картофель фри был приготовлен, нужно использовать свежие картофелины, которые затем нарезаются вручную на тонкие соломки. Большинство производителей быстрого питания используют замороженные картофельные клинья, которые предварительно нарезаны и обработаны специальными добавками, чтобы сохранить их форму и текстуру в процессе жарки.

Название "картофель фри" впервые появилось в США в начале 20 века и было использовано для описания этого блюда, которое традиционно подается в газированных напитков и воспринимается как закуска или перекус. С течением времени картофель фри стал известен во всем мире, и теперь его можно найти в любой стране в таких местах, как рестораны быстрого питания, фудтраки и ярмарки.

В заключение, картофель фри получил свое название благодаря французскому языку, где слово "фри" означает "жареный". Однако, это блюдо имеет историю, которая включает в себя Бельгию, Францию, США и другие страны, и оно было популярно по всему миру за свою вкусовую ценность и удобство.

Answer 2

Картофель фри – это одно из самых популярных блюд в мире, которое состоит из нарезанного картофеля, обжаренного в масле до золотистой корочки. Название «фри» происходит от французского слова «frire», что означает «жарить». Однако, не все так просто.

История картофеля фри начинается в Бельгии в XVII веке, когда картофель стал одним из основных продуктов питания. Жители Бельгии готовили картофель различными способами, но наиболее популярным было жарение на сковороде. В то время картофель фри назывался «фрикандель», что в переводе означает «жареный картофель».

В 1830 году Бельгия стала независимым государством, и картофель фри стал символом национальной кухни. Название «фри» было выбрано в честь французского языка, который был официальным языком Бельгии в течение многих лет.

В конце XIX века картофель фри стал популярным блюдом в США благодаря бельгийским иммигрантам, которые открыли рестораны и продавали картофель фри на улицах. В США картофель фри стал известен как «French fries», что переводится как «французский картофель», хотя он никак не связан с Францией.

Во время Первой мировой войны американские солдаты, находящиеся во Франции, впервые попробовали картофель фри и назвали его «French fries». Название «French fries» было популяризировано во всем мире, и теперь картофель фри называют так в большинстве англоязычных стран.

Таким образом, название «картофель фри» происходит от французского слова «frire», которое означает «жарить», и было выбрано в честь французского языка, который был официальным языком Бельгии в течение многих лет. Название «French fries» возникло в США во время Первой мировой войны и было популяризировано во всем мире.

Answer 3

Картофель фри называется так, потому что он готовится путем жарки на сковороде или во фритюре. "Фри" происходит от французского слова "frire", что означает "жарить". Таким образом, картофель фри - это картофель, который был жарен в масле до золотистой корочки.