Запор является одной из наиболее распространенных жалоб на состояние пищеварительной системы. Общепринятой причиной запора является неправильное питание. Однако, что именно означает "правильное питание" и как оно влияет на работу кишечника?
Нормальная перистальтика кишечника - это спонтанные волны сокращения мышц, которые транспортируют пищу от желудка к анусу. Для того, чтобы кишечник был здоровым, его должны регулярно чистить от фекалий. В противном случае твердый кал может застрять в кишечнике и вызвать запор.
Одним из причин запора является недостаток в рационе растворимых и нерастворимых волокон, которые также известны как "клетчатка". Эти волокна помогают сохранять естественную перистальтику пищеварительного тракта и организм удаляет отходы из организма.
Большинство продуктов, богатых растворимыми волокнами, диетологи считают овсянкой, красный рис, яблоки, груши, морковь, репу, редьку, лук, чеснок, виноград, апельсины, горох, фасоль, цельнозерновая мука и отруби. Нерастворимыми волокнами (клетчаткой) богаты семена, грибы, овощи и цельная пшеница.
Однако, кроме недостатка клетчатки, запор может обусловлен также неправильным потреблением жиров, воды и калорий.
Мало воды в рационе - это одна из самых распространенных причин запора. Рекомендуется потреблять не менее 8 стаканов воды в день, желательно в течение всего дня, а не в одном приеме.
Сократите потребление животных жиров. Жиры замедляют усвоение пищи, уменьшает размеры и частоту сокращений мышц кишечника. Если заменить животные жиры на растительные, можно улучшить переваривание пищи в организме. Кроме того, вы можете добавлять больше здоровых жиров в свой рацион, таких как оливковое масло, которое мягко стимулирует кишечник.
Контролируйте потребление калорий. Причина ведения бесконтрольного образа жизни, а точнее – надедание комплекса вредных привычек, например долгий перерыв между едой и рабочим временем, более склонна вызывать запор. В результате организм может привыкать и перестает функционировать штатно. Правильное питание с контролем потребления калорий помогает организму функционировать оптимально и бороться с запорами.
Не существует универсального решения для запора, так как каждый организм уникален, и причины запора могут быть различными. Хотя рекомендации по правильному питанию помогают предотвратить и лечить запоры, кроме этого могут потребоваться и другие меры.
В некоторых случаях могут помочь лекарства для стимуляции кишечника или препараты для уменьшения жидкости в кишечнике. Однако эти препараты должны быть приготовлены только по назначению врача и должны использоваться в сочетании с правильным питанием.
В любом случае, если вы страдаете от проблем с кишечником и запором, знайте, что важно не только соблюдать правильное питание, но и пройти обследование у врача для выявления возможных причин и определения наиболее эффективного плана лечения. Часто страдающие запорами рекомендуется отказаться от курения и алкоголя, заняться физическими нагрузками, ведать здоровый образ жизни. Все эти процедуры помогут нейтрализовать причины запора и привести к восстановлению нормальной функции кишечника.
Запор при правильном питании является одной из самых распространенных проблем с пищеварительной системой. Включение в рацион большего количества растворимых и нерастворимых волокон, контроль потребления калорий, увеличение потребления воды и сокращение потребления животных жиров могут значительно улучшить работу кишечника. Прохождение обследования у врача и соблюдение здорового образа жизни также является важным этапом в решении проблем запора.