Полное или частичное давление людьми пшена птицам не рекомендовано по следующим причинам.
Во-первых, пшено имеет высокое содержание фитиновой кислоты. Фитиновая кислота является антипитательным веществом, которое связывает некоторые минералы, такие как кальций, железо, цинк и магний, и делает их плохо усваиваемыми организмом птицы. Фитиновая кислота присутствует в большинстве злаков, включая пшено. При скармливании пшена птицам, их организмы могут не получать достаточного количества необходимых минералов, что в итоге может привести к различным спутанным заболеваниям и проблемам со здоровьем.
Во-вторых, пшено имеет очень высокий гликемический индекс, что означает, что оно быстро повышает уровень сахара в крови после употребления. Высокие уровни сахара в крови могут вызвать стресс у птицы и повредить ее поджелудочную железу. Это особенно опасно для птиц, таких как куры, которые могут быть предрасположены к заболеваниям поджелудочной железы. Это также может привести к проблемам с пищеварением, включая диарею и нарушение пищевого поведения.
Кроме того, пшено может быть причиной аллергических реакций у некоторых птиц. Они могут развить аллергию на пшеницу, что может вызвать проблемы с дыхательной системой, пищеварением и кожными раздражениями.
Также следует отметить, что птицы не разработали энзимы, необходимые для расщепления глютена, который содержится в пшене. Расщепление глютена требует наличия определенных ферментов в составе птичьего пищеварительного системы, которых они просто не имеют. Поэтому употребление пшена может вызывать проблемы с пищеварением и провоцировать возникновение состояний, связанных с непереносимостью глютена.
Некоторые птицы также могут быть подвержены риску заболевания целиакией, характеризующейся непереносимостью глютена. Пшено, содержащее глютен, может усугубить эти проблемы и привести к серьезным заболеваниям.
Таким образом, с учетом антипитательных свойств фитиновой кислоты, высокого гликемического индекса, потенциала вызвать аллергические реакции и отсутствия необходимых ферментов для расщепления глютена, пшено не может быть рекомендовано в рационе птиц. Чтобы обеспечить птицам полноценное питание, рацион должен состоять из разнообразных источниковпитания, включая злаки без фитиновой кислоты, такие как овес, ячмень и кукуруза, а также свежие фрукты, овощи и белковые продукты, такие как яйца и рыба. Для обеспечения оптимального здоровья птицы рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, учитывая ее вид, возраст, физическую активность и другие индивидуальные особенности. Также рацион должен быть основан на научных исследованиях и предписаниях ветеринаров, которые знают потребности конкретного вида птицы. Поэтому важно консультироваться с профессионалами, чтобы правильно планировать и составлять рацион для птиц, и не давать им пшено или другие продукты, которые могут негативно сказаться на их здоровье и благополучии.