Большинство из нас знают ощущение, когда пища не только насыщает, но и вызывает сонливость и слабость, иногда еще и угнетение и дисфункцию кишечника. Давайте разберемся, почему это происходит.
Сначала стоит понимать, что в теле есть нервная система, отвечающая за секрецию желудка, поджелудочной железы, кишечника и других органов пищеварения. Эта система называется вегетативной, и ее разделения составляют две подсистемы: симпатическая и парасимпатическая. Симпатическая нервная система контролирует возбуждение, бодрость и адаптивные функции тела, такие как регуляция сердечного ритма, сокращение кровеносных сосудов и увеличение концентрации глюкозы в крови. В то же время, парасимпатическая нервная система участвует в релаксации, пищеварении, улучшении пищеварительного процесса, уменьшении сердечного ритма и др.
Когда мы едим, сразу после углеводной пищи обычно возникает резкий взлет уровня глюкозы в крови. Это может устранить наущение голода, но так же может вызвать набор веса, если к неглубокому гипогликемическому эффекту мы добавляем большое количество углеводов. Продукты, богатые углеводами, а также сладости и шоколад вызывают наибольшее подъем уровня глюкозы в крови. После сильного резкого подъема глюкозы в крови симпатическая нервная система начинает угнетаться парасимпатической системой. Односложно говоря, наша система пищеварения начинает действовать, таким образом, мы чувствуем сонливость и становимся расслабленными.
Но не только углеводы могут вызывать такой ответ, так же могут виноваты в этом процессе большие объемы пищи или продукты, которые содержат в больших количествах вещества, соответствующие частично расщепленной пище в кишечнике, в результате чего возникает сильное утяжесть чувств, тошнота и дискомфорт в желудке.
Кроме того, некоторые люди могут чувствовать сонливость после еды вследствие чувствительности к определенным ингредиентам. Молоко, в частности, содержит аминокислоту триптофан, который увеличивает выработку мелатонина – гормона, который способствует сну, а так же опиоиды бета-казеин, которые вызывают усталость.
Некоторые исследования связывают такое состояние после еды со снижением уровня железа, а так же других элементов в крови, таких как магний и цинк, которые играют важную роль в поддержании высокого уровня энергии организма.
Также стоит обратить внимание на скрытые проблемы со здоровьем, такие как различные нарушения пищеварения, аллергические реакции на определенные продукты, хронический стресс, и др. Магний, кальций, железо, витамин Д и В12 - некоторые из витаминов и минералов, которые имеют прямую связь со здоровьем организма и его энергией. Их нехватка может привести к упадку сил, утомлению, ощущению слабости.
Наконец, стоит отметить, что такое состояние может быть вызвано повышенным уровнем стресса или физической нагрузкой, например, после занятий спортом или тяжелой работы. В таком случае, организм перерабатывает запасы глюкозы и других питательных веществ более быстро, чтобы обеспечить высокий уровень энергии, что может приводить к усталости и сонливости после еды.
Выводя итоги, можно сказать, что сонливость и слабость после еды – это естественная реакция организма, вызываемая действием какого-то определенного фактора. Если это происходит регулярно или слишком часто, рекомендуется обратиться к врачу, провести анализы и обсудить возможные причины и решения. Во всех других случаях, стоит попробовать контролировать потребление углеводов, обеспечивать организм необходимыми витаминами и минералами, принимать пищу в меньших порциях и делать перерывы между едой и физической активностью, чтобы снизить риск ощущения усталости после еды.