Клевер – это одна из самых распространенных кормовых культур, которую выращивают в большом количестве стран мира. Он содержит много белка, витаминов и минералов, и по этой причине является важным и полезным кормом для многих животных. Однако, несмотря на все его преимущества, коровам нельзя есть клевер. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым клевер может быть опасен для здоровья коров.
Оксалаты
Клевер содержит в себе оксалаты – вещества, которые могут вызвать у коров серьезные проблемы со здоровьем. Оксалаты образуют кристаллы, которые могут забивать мочевой пузырь и мочевые каналы, приводя к образованию камней и блокированию выделительной системы. Это может привести к тяжелым заболеваниям, таким как цистит, уретрит и даже почечная недостаточность.
Фитотоксины
Кроме того, клевер содержит фитотоксины – вещества, которые могут вызывать отравление у коров. Фитотоксины могут приводить к нарушению пищеварения, диарее, рвоте, слабости и другим проблемам со здоровьем. Они также могут привести к снижению урожайности молока и мяса у коров.
Молочнокислые бактерии
Клевер содержит молочнокислые бактерии, которые могут вызывать брожение в рубце коровы. Брожение может привести к образованию газов, которые могут накапливаться в рубце и вызывать колики, боли и другие проблемы со здоровьем.
Кроме того, клевер может содержать в себе различные токсины и алкалоиды, которые могут быть опасны для здоровья коров. По этой причине, владельцам ферм следует быть очень осторожными при кормлении своих животных клевером.
Вместо клевера, можно использовать другие кормовые культуры, такие как люцерна, овес, ячмень, кукуруза и другие. Эти культуры содержат меньше оксалатов и фитотоксинов, и могут быть более безопасны для здоровья коров.
В заключение, коровам нельзя есть клевер из-за его содержания вредных веществ, таких как оксалаты, фитотоксины и молочнокислые бактерии. Владельцам ферм следует быть осторожными при кормлении своих животных, и использовать более безопасные кормовые культуры. Это поможет сохранить здоровье коров и обеспечить высокую продуктивность молока и мяса.