Кровавая Мэри - это коктейль, который считается одним из самых популярных в России. Его название может вызывать недоумение у некоторых людей, но все же существует некоторая логика в этом имени.
Существует несколько версий происхождения названия кровавой Мэри. Одна из самых распространенных связана с историей королевы Мэри I, дочери Генриха VIII и Катерины Арагонской. Эта версия гласит, что Мэри стала кровавой из-за того, что она активно преследовала протестантов и умертвила многих из них - это привело к тому, что ее окрестили "кровавой королевой".
Другие истории связывают название коктейля с более мистическими мотивами. Некоторые люди считают, что кровавая Мэри была именно так названа благодаря своему кроваво-красному цвету, который напоминает кровь. Общепринятый рецепт коктейля включает в себя томатный сок, который именно и дает ему красный оттенок.
Возможно, одним из главных факторов, которые повлияли на название кровавой Мэри, была ее история создания. Она была придумана в 1921 году в лондонском баре "Bucket of Blood". Ее создателем стал Фернандо Петтини, который приготовил этот коктейль для своей подруги, итальянской графини Мэри Терезы Блоу. С тех пор коктейль стал называться в ее честь "Блоуди Мэри". В дальнейшем имя "Кровавая Мэри" пришло на его смену из-за того, что благодаря тому же томатному соку коктейль утратил небольшую прозрачность в своем цвете.
Кроме того, некоторые исследователи связывают название кровавой Мэри с английской легендой о Мэри Винчестер. Рассказывается, что Мэри Винчестер была богатой наследницей компании Winchester Repeating Arms и жила в затронутом духами особняке. Согласно легенде, после смерти ее мужа и ребенка Мэри обратилась к мистикам, чтобы они помогли ей избавиться от проклятия, которое, по ее мнению, привело к несчастьям в ее семье. Мистики предложили ей построить бесконечное количество комнат и коридоров, каждый раз меняя их расположение. Вероятно, название кровавой Мэри связано с этой легендой и отсылает к круговращающимся лабиринтам и коридорам замка Мэри Винчестер.
Несмотря на то что название кровавой Мэри возможно, изначально, связано с преследованием, трагедией и мистикой, коктейль сам по себе остается одним из самых популярных напитков в России и за ее пределами.
Рецепт кровавой Мэри довольно простой. Он включает в себя водку, томатный сок, лимонный сок, вустерский соус, хреновину, соль и перец, а также кубики льда и ломтики лимона или оливки для украшения. Этот коктейль обладает насыщенным и освежающим вкусом, и может служить как утренним напитком или настоящей заменой закуске.
Кроме того, люди могут добавлять в свой коктейль различные ингредиенты по своему вкусу, например, горчицу или гренадин, чтобы сделать его более сладким.
В целом, кровавая Мэри - это не только популярный и освежающий коктейль, но и отсылка к различным легендам, которые связаны с историей средневековой Англии и современной культуры. Название этого коктейля может вызвать некоторое замешательство у людей, которые впервые с ним столкнулись. Однако, после того, как они его попробуют, они могут ощутить всю прелесть и неповторимый вкус этого напитка.