Цельное молоко – это молоко со всеми его жирными компонентами, включая жир. Несмотря на то, что молоко является важным источником питания, детям до определенного возраста не следует употреблять цельное молоко. В этой статье мы рассмотрим причины, по которым детям нельзя пить цельное молоко.
Детки младше одного года
В первую очередь, детям младше года не рекомендуется давать цельное молоко. Молоко содержит высокий уровень белка и меньшее количество жира, что делает его сложным для переваривания и может приводить к аллергическим реакциям и расстройствам желудочно-кишечного тракта. Организм ребенка младшего возраста еще не готов переваривать такой объем питательных веществ.
Малыши, которые еще не отучились от грудного молока и искусственных смесей, нуждаются в приеме специально разработанных продуктов, скорее всего, это будет специальная смесь для кормления. Эти продукты максимально приближены к составу и соотношению питательных веществ в грудном молоке, поэтому лучше всего соответствуют потребностям младенцев.
Риск ожирения и повышенного уровня холестерина
Еще одна причина почему дети не должны пить цельное молоко, это повышенный риск ожирения и повышенного уровня холестерина. В цельном молоке присутствуют жиры, которые могут увеличивать уровень холестерина в крови, что может привести к проблемам со здоровьем в будущем.
Кроме того, если дети потребляют цельное молоко и другие продукты с высоким содержанием жиров, это может привести к ожирению. Ожирение является фактором риска для развития многих заболеваний, таких как диабет, болезнь сердца, высокое кровяное давление и т.д.
Менее полезное для организма
В цельном молоке содержится высокая концентрация жиров. Хотя жир в молоке является важным компонентом, но организм ребенка может получить необходимое количество жиров, употребляя другие продукты такие как масло, орехи, авокадо и т.д.
Более того, цельное молоко не является более полезным, чем обезжиренное или низкожирное молоко. Например, низкожирное молоко содержит те же питательные вещества, что и цельное молоко, но с меньшей концентрацией жира.
Что давать детям вместо цельного молока?
Существует множество альтернатив, которые можно предложить детям вместо цельного молока. Например, обезжиренное или низкожирное молокоблаготворно влияет на здоровье детей, не будет вызывать аллергических реакций, и меньшее количество жира защитит от ожирения и повышенного уровня холестерина. Другими возможными альтернативами могут быть растительное молоко, такое как молоко из миндаля, овса, кокоса или сои, но рассчитанное на детей, также возможен премикс - это пищевые добавки, которые содержат наиболее важные питательные элементы, необходимые для здоровья маленьких детей.
В заключение, цельное молоко может быть полезным для здоровья взрослых людей, но не рекомендуется для детей до 1 года и в меньших количествах для детей старше года. В качестве замены, можно использовать обезжиренное или низкожирное молоко, растительное молоко или премиксы, которые сбалансированно содержат все основные питательные вещества, необходимые для здоровья детей. Важно помнить, что при выборе продуктов питания для своего ребенка, всегда следует учитывать возраст, потребности организма, а также консультироваться с врачом или диетологом.