Существует правило русской орфографии, которое гласит, что при наличии похожих частей речи, написание слов совмещается. К таким словам относятся приставки, суффиксы и частицы. "Недоступными" является примером такого объединения.
Существительное "доступ" имеет приставку "не-", образовывая отрицательное значение "недоступ". В данном случае, слова "не" и "доступ" связаны таким образом, что используются как единая часть речи. Далее, к основе добавляется суффикс "-н-", образующий прилагательное "недоступный". Единственным шагом осталось присоединить окончание множественного числа "-ми", чтобы получить форму прилагательного во множественном числе, то есть "недоступными".
Итак, слово "недоступными" написано слитно, так как это прилагательное в множественном числе, образованное от существительного и отрицательной приставки, в соответствии со сложными словами русского языка. Подобные слова нужно запоминать, так как написание их раздельно, может привести к ошибкам в грамматике, искажению смысла предложения и непониманию читателем.
Важно отметить, что для слитного написания слова "недоступными" имеет значение только история словообразования. При написании слов следует следовать правилам русской орфографии, а именно, запоминать какие слова пишутся слитно, а какие раздельно, а также, что необходимо учитывать контекст и правильное употребление слов в предложении.